Rok: 2021

Krótka historia kawy, czyli kto odkrył pełne mocy ziarna

Opowieści o sposobie odkrycia pobudzających właściwości kawy jest co najmniej tyle, ile świat zna gatunków kawowców. Bez względu na to czy wierzysz w wersję chwalącą spostrzegawczego, etiopskiego pasterza, czy może wolisz legendę o dociekliwych mnichach, historia kawy jest pełna zaskakujących zwrotów akcji, a jej poznawanie trzyma w napięciu lepiej niż niejedno espresso.   Od zwierząt […]

Czytaj więcej

Regiony uprawy kawy. Skąd pochodzą najlepsze ziarna

Czytaj więcej

Kawa lepszej i gorszej jakości. Jak ją odróżnić?

Czytaj więcej

Arabica i Robusta. W czym tkwi różnica

Czytaj więcej