Kawa ziarnista Congo Kivu

Kawa ta pochodzi z Kongo.
Posiada lekko wytrawny aromat, który może przypominać aromat szlachetnej whisky.
Pijąc ją można wyczuć nuty karmelu, tofi, orzechów włoskich oraz cytrusów.
Posiada dosyć wysoką zawartość kofeiny.
Rekomendujemy picie tej kawy bez dodatku mleka oraz cukru.

Uwaga! Jesteśmy w trakcie zmiany opakowań naszych kaw. Zamówiona przez Ciebie kawa może dotrzeć w nowym lub dotychczasowym opakowaniu. Obie wersje są produktem pełnowartościowym.

PRZED ZAKUPEM WYBIERZ STOPIEŃ WYPALENIA KAWY I WAGĘ

145,00 

SKU: N/A

[vc_row][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”4″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Moc kawy” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”3″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Kwaskowość” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”5″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Body” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Congo Kivu” font_container=”tag:h2|font_size:32px|text_align:center” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Arabica pochodząca prosto z serca Czarnego Lądu – Demokratycznej Republiki Konga, charakteryzuje się delikatnie wytrawnym aromatem, przypominającym whisky. W zaparzonej kawie wyczuwalne są nuty: karmelu, toffi, orzechów włoskich i cytrusów. W ziarnach znajduje się wysoka zawartość kofeiny – 140mg na jedną filiżankę. Dlatego Congo Kivu idealnie smakuje i działa o poranku, szczególnie gdy nie urozmaicisz jej żadnymi dodatkami.

 

Za uprawę Kongo Kivu odpowiada rodzima spółdzielnia rolnicza o nazwie Sopacoli. Należą do niej gminy agrarne rozporoszone wśród górzystych terenów otaczających jezioro Kivu. Każde ziarno jest poddane dokładnej selekcji, by zadowolić gusta klientów. Kongo Kivu jest jak bajkowe brzydkie kaczątko, które przemieniło się w zachwycającego łabędzia. Niepozorne i nieregularne ziarna po odpowiedniej obróbce dostarczają niezapomnianych doznań.

 

Zbiór: marzec-czerwiec

Region: Kivu

Wysokość upraw: około 1500 m n.p.m

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”29467″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27865″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie jasne” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Zachowuje większośc aromatów i zapachów związanych z umiejscowieniem plantacji. Największa ilość kofeiny. wysoki wskażnik aromatów kwiatowo -wytrawnych. Wyczuwalne mocne nuty cytrusowe.
Polecane bardziej do parzenia alternatywnego.
Kolor jasny cynamonowy.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_separator][vc_empty_space][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27867″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie średnie” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy.
Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body.
Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach.
Brak lśnienia olejków na kawie.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column][vc_empty_space][vc_separator][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27866″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie ciemne” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Wypalanie na ten kolor daje odcień kasztanów, ciemnej czekolady z widocznym śladem olejku. Raczej niska ilość kofeiny.
Dominuje smak orzecha ,gorzkiej czekolady. Cechuje ją mała kwasowość. W zaniku wszelkie charakterystyczne cechy kawy związane z miejscem uprawy.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”75px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” equal_height=”yes” content_placement=”middle” columns_height=”adjust_cols_height” css=”.vc_custom_1586040331168{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” background_style=”normal”][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1586040391382{padding-top: 0px !important;background-color: #18222a !important;}” font_color=”#ffffff”][vc_column_text css=”.vc_custom_1586042564930{margin-bottom: 0px !important;padding-top: 25% !important;padding-bottom: 25% !important;}”]

Pochodzenie:

Kongo

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1586042583194{padding-top: 100% !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-image: url(https://coffeeforyou.pl/wp-content/uploads/2018/06/republic-of-the-congo-map.png?id=2990) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][/vc_column][/vc_row]

Stopień wypalenia

Palenie jasne, Palenie średnie, Palenie ciemne

Waga

250g, 1000g

Kwasowosc

Średnia kwasowość

Moc

Wysoka moc