Kawa ziarnista Brazil Santos

Kawa ta pochodzi z regionu Santos w południowej Brazylii.
Jest delikatna w smaku, posiada wspaniałą cremę a charakteryzuje ją wyczuwalne nuty mango, cytrusów oraz melona.
Posiada średni poziom kofeiny dlatego sprawdzi się zarówno rano jak i w późniejszych porach dnia.
Będzie smakować zarówno w połączeniu z mlekiem i cukrem jak i w czystej postaci.

39,00 119,00 

Palenie jasnePalenie jasnePalenie średniePalenie średniePalenie ciemnePalenie ciemne
250g250g500g500g1000g1000g
SKU: brak Kategorie: ,
Moc kawy
Kwaskowość
Body

Brazil Santos

Arabica z malowniczego brazylijskiego regionu Santos jest jedną z najbardziej znanych i lubianych kaw na świecie. Delikatny smak z wyczuwalnymi nutami: cytusów, mango i melona, ukrywa się pod charakterystyczną cremą. Brazil Santos jest kawą o średnim poziomie kofeiny. Można pić ją zarówno rano, jak i wieczorem, z dodatkiem mleka i cukru lub w czystej postaci.

 

Plantacje Brazil Santos położone są w klimacie zwrotnikowy. Charakterystyczne dla tego regionu: wilgotność oraz bliskość Oceanu Atlantyckiego, mają ogromny wpływ na: jakość, uniwersalność i plastyczność ziaren. Obróbka w procesie „na sucho” powoduje powstawanie delikatnego owocowego smaku. Przy mocniejszym wypaleniu zamieni się on w czekoladowo – orzechowy.

 

Zbiór: maj – wrzesień

Region: Santos

Wysokość upraw: 1200 – 1400 m n.p.m.

Palenie jasne

Zachowuje większośc aromatów i zapachów związanych z umiejscowieniem plantacji. Największa ilość kofeiny. wysoki wskażnik aromatów kwiatowo -wytrawnych. Wyczuwalne mocne nuty cytrusowe.
Polecane bardziej do parzenia alternatywnego.
Kolor jasny cynamonowy.

Palenie średnie

Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy.
Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body.
Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach.
Brak lśnienia olejków na kawie.

Palenie ciemne

Wypalanie na ten kolor daje odcień kasztanów, ciemnej czekolady z widocznym śladem olejku. Raczej niska ilość kofeiny.
Dominuje smak orzecha ,gorzkiej czekolady. Cechuje ją mała kwasowość. W zaniku wszelkie charakterystyczne cechy kawy związane z miejscem uprawy.

Waga brak
Stopień wypalenia

Palenie jasne, Palenie średnie, Palenie ciemne

Waga

250g, 500g, 1000g

Kwasowość

Niska kwasowość

Moc

Średnia moc

Producent

CoffeeForYou.pl

EAN

5903624402142

Nazwa producenta

CoffeeForYou.pl