Sold out

Kawa ziarnista Colombia Excelso

Kawa ta pochodzi z Kolumbii.
Posiada ona delikatny wytrawny aromat.
Pijąc ją można wyczuć początkowo nuty ciemnej porzeczki a następnie karmelu. Na końcu czeka nas długie czekoladowe wykończenie.
Rekomendujemy picie tej kawy bez dodatku mleka oraz cukru.

Tego produktu nie ma na stanie i nie jest dostępny.

SKU: N/A

[vc_row][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”4″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Moc kawy” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”3″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Kwaskowość” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][vc_column width=”1/3″][evc_icon_progress_bar icon_library=”linecons” title_tag=”h6″ icon_size=”24″ number_of_icons=”5″ number_of_active_icons=”4″ icon_active_color=”#a85626″ icon_color=”#a8a8a8″ title=”Body” icon_linecons=”vc_li vc_li-cup” space_between_icons=”2″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_custom_heading text=”Colombia Excelso” font_container=”tag:h2|font_size:32px|text_align:center” use_theme_fonts=”yes”][vc_column_text]

Kolumbijska arabica wyróżniająca się dużymi ziarnami i delikatnie wytrawnym aromatem. W każdym łyku wyczujesz smak czarnej porzeczki połączonej z karmelem, płynnie przechodzący w nutę czekoladową. Colombia Excelso najlepiej smakuje w wersji saute.

 

Excelso w języku hiszpańskim oznacza wyśmienity, doskonały. Nazwa znakomicie opisuje napój przygotowany z tej odmiany kolumbijskich ziaren. Zdaniem ekspertów sekret smaku tkwi w rozmiarze owoców. Nie mogą one być ani za małe ani za duże. Tylko idealna wielkość zapewni pożądaną kompozycję aromatów.

 

Zbiór: wrzesień- grudzień

Regiony: Caldas-Manizales 29%

Medelin 18%

Valle del Cauca-Cali 13%

Wysokość upraw 1200-2000 m n.p.m

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”27811″ img_size=”large” alignment=”center”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”50px”][vc_separator][vc_empty_space height=”50px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27865″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie jasne” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Zachowuje większośc aromatów i zapachów związanych z umiejscowieniem plantacji. Największa ilość kofeiny. wysoki wskażnik aromatów kwiatowo -wytrawnych. Wyczuwalne mocne nuty cytrusowe.
Polecane bardziej do parzenia alternatywnego.
Kolor jasny cynamonowy.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_separator][vc_empty_space][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27867″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie średnie” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy.
Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body.
Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach.
Brak lśnienia olejków na kawie.

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column][vc_empty_space][vc_separator][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][vc_single_image image=”27866″ img_size=”full” alignment=”center”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_empty_space][evc_section_title text_alignment=”left” enable_separator=”yes” title=”Palenie ciemne” separator_color=”#af6728″ separator_width=”100px” separator_top_margin=”10px”][vc_empty_space height=”12px”][vc_column_text]

Wypalanie na ten kolor daje odcień kasztanów, ciemnej czekolady z widocznym śladem olejku. Raczej niska ilość kofeiny.
Dominuje smak orzecha ,gorzkiej czekolady. Cechuje ją mała kwasowość. W zaniku wszelkie charakterystyczne cechy kawy związane z miejscem uprawy.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”75px”][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width=”stretch_row_content_no_spaces” equal_height=”yes” content_placement=”middle” columns_height=”adjust_cols_height” css=”.vc_custom_1586040331168{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” background_style=”normal”][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1586040391382{padding-top: 0px !important;background-color: #18222a !important;}” font_color=”#ffffff”][vc_column_text css=”.vc_custom_1586041284237{margin-bottom: 0px !important;padding-top: 25% !important;padding-bottom: 25% !important;}”]

Pochodzenie:

Kolumbia

[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=”1/2″ css=”.vc_custom_1586041299588{padding-top: 100% !important;padding-right: 0px !important;padding-left: 0px !important;background-image: url(https://coffeeforyou.pl/wp-content/uploads/2018/06/colombia-map.png?id=3008) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][/vc_column][/vc_row]

Stopień wypalenia

Palenie jasne, Palenie średnie, Palenie ciemne

Waga

250g, 1000g

Kwasowosc

Średnia kwasowość

Moc

Wysoka moc