Kawa ziarnista India Plantation

30,00 90,00 

Kawa ta pochodzi z Indii.
Posiada delikatny aromat.
Pijąc ją można wyczuć bogate nuty gorzkiej czekolady, karmelowej słodyczy, papai oraz aromat szlachetnego drewna.
Posiada niski poziom kofeiny dlatego można ją pić przez cały dzień.
Będzie smakować zarówno w połączeniu z mlekiem i cukrem jak i w czystej postaci.

Wyczyść
SKU: brak Kategorie: ,
 

Opis

India Plantation

Uprawiana w rejonie Karmataka w górach Ghaty Zachodnie nad Morzem Arabskim.
Wysokość upraw od 1000 do 1600m n.p.m.
Ziarna rygorystycznie selekcjonowane i obrabiane na zimno.
Doskonała kawa arabica o niskiej zawartości kofeiny. Można cieszyć się jej smakiem przez cały dzień.
Posiada bogate nuty smakowe gorzkiej czekolady, karmelowej słodyczy, papai oraz aromat szlachetnego drewna co powoduje, że arabika ta jest chętnie spożywana na całym świecie.

Moc:

Kwaskowość:

Body:

Palenie jasne

Zachowuje większośc aromatów i zapachów związanych z umiejscowieniem plantacji. Największa ilość kofeiny. wysoki wskażnik  aromatów kwiatowo -wytrawnych. Wyczuwalne mocne nuty cytrusowe.
Polecane bardziej do parzenia alternatywnego.
Kolor jasny cynamonowy.

Palenie średnie

Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy.
Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body.
Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach.
Brak lśnienia olejków na kawie.

Palenie ciemne

Wypalanie na ten kolor daje odcień kasztanów, ciemnej czekolady z widocznym śladem olejku. Raczej niska ilość kofeiny.
Dominuje smak orzecha ,gorzkiej czekolady. Cechuje ją mała kwasowość.  W zaniku wszelkie charakterystyczne cechy kawy związane z miejscem uprawy.

Pochodzenie:

Indie

Dodatkowe informacje

Waga brak
Stopień wypalenia

Palenie ciemne, Palenie jasne, Palenie średnie

Waga

250g, 500g, 1000g

Kwaskowość

Niska kwaskowość

Moc

Niska moc